Mira tu México

Observación de aves, un beneficio para la salud mental.

El biólogo Luis Morales explicó que esta actividad incrementa las actividades cognitivas y de aprendizaje, nos ayuda a utilizar diferentes tipos de memoria, reduce el estrés, entre otros aspectos.

Ganadería regenerativa: beneficiosa para el ambiente y la salud.

Alimentar al ganado con pastos contribuye a la recuperación y cuidado del suelo, al crecimiento de la vegetación, a la conservación de especies nativas, a la eliminación de pesticidas y a la producción de alimentos nutritivos para el ser humano.

¿Qué es la obsolescencia programada y por qué fue creada?

La doctora Cristina Cortinas explicó que los productores incluyeron la caducidad a sus bienes con la intención de que los consumidores se acostumbraran a comprar y desechar.

Jícama, el nuevo acitrón para los platillos mexicanos.

La doctora Esther Quintero explicó que su textura es fibrosa como un cactus y no tiene un sabor que sobresalga, por lo que es una alternativa sustentable para cristalizarla y usarla como sustituto del acitrón.

viernes, 7 de enero de 2022

Publica Cenapred cursos digitales de protección civil para 2022

A partir del 27 de enero, se impartirán temas como: Gestión Integral de Riesgos, fenómenos hidrometeorológicos, Atlas Nacional de Riesgos, evaluación de daños, cambio climático, materiales peligrosos. 

Publica Cenapred cursos digitales de protección civil para 2022
Con el objetivo de fortalecer las capacidades de respuesta ante algún desastre natural, el Centro Nacional de Prevención de Desastres (Cenapred), a través de la Escuela Nacional de Protección Civil, presentó los cursos (transmisión en vivo) de su Programa de Capacitación a Distancia en Protección Civil 2022.

Los cursos están dirigidos a servidoras y servidores públicos, responsables de protección civil y al público interesado en los siguientes temas: Gestión Integral de Riesgos (27 de enero); Atención psicológica en emergencias (25 de febrero); Fenómenos hidrometeorológicos (25 de marzo); Atlas Naconal de Riesgos (29 de abril).

Programa Interno de Protección Civil (27 de mayo); Sistema de comando de incidentes (24 de junio); Evaluación de daños (29 de julio); Plan de continuidad de operaciones (26 de agosto); Cambio climático (28 de octubre); y Materiales peligrosos (25 de noviembre).

El Cenapred también informó que quienes deseen acreditar su participación y recibir constancia, deberán: Inscribirse en línea a través del Formulario de Registro; recibir correo institucional de aceptación al curso; registrarse en la plataforma Webex el día de la prueba de conexión y el día del curso; y realizar la evaluación de conocimientos.

Cabe destacar que el cupo se limita a mil lugares; y dos semanas previas a la fecha de la transmisión de cada curso se publicará en https://www.gob.mx/cenapred la convocatoria respectiva, en donde se indicarán los requisitos y pasos para el proceso de registro en línea. 

MÁS INFORMACIÓN:

https://www.gob.mx/cenapred

https://www.gob.mx/cenapred/documentos/programa-de-capacitacion-a-distancia-en-proteccion-civil-2022

miércoles, 29 de diciembre de 2021

Ponche de frutas mexicano: singular y nutritivo

Cada ingrediente aporta vitaminas, minerales y propiedades adicionales, que en conjunto ayudan a mejorar la digestión, retardan el envejecimiento por sus antioxidantes, previenen enfermedades como resfriados y cáncer.

Ponche de frutas mexicano: singular y nutritivo
De acuerdo con el documento El ron y los ponches. Correrías transculturales, de Françoise Aubaile-Sallenave, “el ponche nació casi al mismo tiempo que el ron. Sin duda, en sus inicios fue una bebida inglesa"; y aunque el origen de la palabra punch sigue siendo desconocida, el autor consideró que probablemente “la variedad de componentes de sus recetas lo conviertan en una de las bebidas más maleables del mundo, adaptándose a todos los climas, situaciones y géneros".

Por ejemplo, en países de América del Sur, el ponche es una bebida que se prepara con leche, huevo, clavo y canela; en algunos países europeos puede llevar ron o vino, jugo de limón, rodajas de naranja, anís, azúcar; y en México consiste en hervir todo junto en agua: tejocote, caña, tamarindo, guayaba, ciruela, canela, piloncillo o azúcar, manzana y jamaica.

Sin embargo, los ingredientes del ponche mexicano, el cual fue también adaptado, “aporta vitaminas, minerales y las propiedades adicionales de cada fruto", explicó el investigador del Instituto de Biotecnología de la UNAM, Agustín López Munguía.

Incluso, a pesar de que las altas temperaturas producen una transformación en los alimentos y en ocasiones destruyen algunos componentes de las frutas, “en el ponche hay una abundancia tal de vitamina C que difícilmente podría perderse totalmente con la cocción, sobre todo, en el ponche recién elaborado”.

Además, “en las frutas hay elementos solubles en agua, es decir, se pasan al líquido durante la preparación, pero otros nutrimentos se quedan en la fruta, principalmente la fibra. Por eso es importante beber todos los componentes del ponche", refirió el doctor Agustín López.

 

TABLA NUTRICIONAL DEL

PONCHE DE FRUTAS MEXICANO

 

ALIMENTO

CONTENIDO

BENEFICIO

 

Tejocote

Hidratos de carbono, agua, fibra, vitamina C, calcio, vitaminas del complejo B, antioxidantes y hierro.

Contribuye a la salud cerebral, a la coagulación sanguínea, disminuye los niveles de glucosa en la sangre, fortalece el sistema inmunológico y nervioso, y neutraliza radicales libres.

 

Caña

Hidratos de carbono, agua, calcio, potasio, hierro, magnesio, vitaminas del complejo B, zinc, fósforo, sodio y selenio.

Contribuye a bajar el índice glucémico, mejora la digestión y ayuda a prevenir el cáncer.

 

Tamarindo

Hidratos de carbono, agua, fibra, vitaminas C, A y B3, ácido acético, magnesio, fósforo y calcio

Ayuda a combatir el dolor de cabeza, la deshidratación, los resfriados, tos, hemorroides, estreñimiento y es antipirético.

 

Guayaba

Hidratos de carbono, agua, fibra, calcio, hierro, magnesio, sodio, potasio, fósforo, zinc, vitaminas A, B y C.

Contribuye a la formación de colágeno, mantiene huesos, piel y sistema inmunológico, mejora la digestión, reduce los calambres y mejora las funciones del sistema circulatorio.

 

Ciruela

Hidratos de carbono, agua, fibra, vitaminas C y K, potasio y sorbitol.

Mejora la digestión, tiene un efecto diurético, antioxidante, estimula el sistema nervioso y es laxante.

 

Canela

Hidratos de carbono, proteínas, vitaminas C y A, calcio, hierro, magnesio, zinc, fósforo, potasio y sodio

Ayuda a estimular la circulación y la digestión, es expectorante y dfiurética, tiene propiedades antibacterianas.

 

Piloncillo

Hidratos de carbono, agua, vitaminas del complejo B y vitamina C, hierro, calcio, fósforo, magnesio y selenio.

Es un endulzante calórico, auxiliar en el tratamiento de várices y contribuye a la digestión.

 

Manzana

Hidratos de carbono, agua, fibra, antioxidantes, vitaminas del complejo B, vitaminas E y C, manganeso, zinc, azufre, flúor, yodo, boro y selenio.

Produce saciedad, reduce el colesterol, fortalece cabello y uñas, refuerza el sistema inmunológico, combate el acné, ayuda a la regulación intestinal y posee un efecto antioxidante.

 

Flor de jamaica

Hidratos de carbono, agua, fibra, vitaminas C, A, B1 y E, calcio, hierro y fósforo.

Tienen un efecto diurético y detoxificante, baja los niveles de glucosa en sangre, combate el insomnio, contribuye a la salud de huesos y dientes, y es desparasitante.

 

(Fuente: Sociedad Mexicana de Inocuidad y Calidad para Consumidores de Alimentos)

jueves, 23 de diciembre de 2021

Moda alimentaria: de lo prehispánico a nuestros días

La doctora Cristian Jiménez explicó que en la época prehispánica la alimentación en México se basaba en maíz, amaranto, chile, aves y pescado, hervido o tostado.

Moda alimentaria: de lo prehispánico a nuestros días
De acuerdo con la doctora Cristian Jiménez Martínez, una gran parte población consume carbohidratos y grasas saturadas en cantidades altas, pero también está otra parte que ya piensa más lo que come y que hace uso de semillas, cereales, leguminosas, frutas y hortalizas.

Durante el seminario virtual Amaranto, cultivo ancestral con propiedades bioactivas, de El Colegio de la Frontera Sur Unidad Villahermosa, la doctora consideró que esta discrepancia se ha venido generando a través del tiempo, pues en la época prehispánica y hasta la llegada de los españoles, la alimentación de los mexicanos se basaba en maíz, amaranto, chile, aves y pescado; y no se utilizaban los alimentos fritos, todo se consumía hervido o tostado. 

"En la época actual hay dos tendencias: la rural, en donde su alimentación está basada en el maíz y sus derivados, carne quizás una vez al mes, y hacen uso de sus cosechas y autoconsumo de sus cultivos; y la urbana, que está basada más en cultivos industrializados, en comidas rápidas o en la necesidad de desplazarse, de hacer rápido las cosas, de tener más tiempo para trabajar. 

“Entonces hacemos uso de esas comidas que tienen alta concentración en calorías, pero también hacemos uso de otros alimentos variados. México cuenta con una gran diversidad de productos de origen vegetal que nos permiten ir variando nuestra alimentación, porque todo el año tenemos frutas, hortalizas, cereales. Esto se debe a los diferentes climas que tiene México”, destaco Cristian Jiménez.

En este contexto, la doctora explicó la evolución de las tendencias del consumidor, la cual inició como una necesidad, es decir, se come para sobrevivir. Posteriormente, se llegó a la etapa en que no solamente se come por comer, se come por placer

“Después llegó la tendencia de los alimentos sin; y empezaron a salir alimentos que no tenían grasa o carbohidratos, en los que se usaban sustitutos de estos dos compuestos, con el fin de disminuir el contenido de calorías. Pero no nos habíamos puesto a pensar que estos también pueden llegar a causar problemas”, aseveró la doctora.

Entonces llegó la tendencia de los alimentos con, los cuales contienen antioxidantes, vitaminas, minerales, así como diversos compuestos o péptidos, por ejemplo, que son parte de las proteínas y que contribuyen a prevenir algunas enfermedades crónico degenerativas, las cuales se generan a través del tiempo y se manifiestan, sobre todo, en los últimas etapas de la vida, como: problemas cardiacos, elevación del colesterol y triglicéridos.

“En esta etapa se buscan los alimentos que ayudan a tener un buen estilo de vida. Para esto se ha desatado la moda de los alimentos funcionales. Todos esos alimentos que ayudan a prevenir diversas enfermedades. Entre estos se encuentran los cereales, todas las frutas, leguminosas y algunas oleginosas, tubérculos; y entre estos se encuentra el amaranto”, refirió Cristian Jiménez.

AMARANTO

Respecto al amaranto, la doctora Cristian Jiménez destacó que “el amaranto es un seudo cereal, porque se parece a los cereales pero no es un cereal, es de la familia de las amarantáceas y es un cultivo que desde antes de la conquista se sembraba en México, se cultivaba y se consumía […] Los antiguos pobladores lo consumían porque les proporcionaba energía y esa energía proporcionaba como alegría y de ahí se derivó el término del dulce que comemos que se llaman alegrías”.

De hecho, la forma más común del amaranto es la alegría mezclada con otras semillas como las pepitas, o bien, con pasas, nueces o cacahuates. “El amaranto se utiliza, principalmente, para hacer dulces y botanitas y menos comúnmente se utilizan en las tostadas o en algunos otros productos como las tortillas”. 

Incluso, se comen las hojas del amaranto como los quelites, las cuales tienen una alta concentración de proteínas; y el amaranto también se ocupa en forma de harina para elaborar diversos alimentos como tamales o atole. Sin embargo debido a que su consumo es muy bajo, los productores siembran muy poca cantidad de amaranto, agregó la doctora Cristian Jiménez.

viernes, 17 de diciembre de 2021

Temperatura del Ártico ya es semejante a la del Mediterráneo

La OMM reconoció como nuevo récord de temperatura en el Ártico el valor de 38 grados centígrados, lo cual fue registrado en la localidad rusa de Verkhoyansk, el 20 de junio de 2020.

Debido al cambio climático, diversas regiones del mundo están experimentando variaciones extremas de temperatura y el Ártico no es la excepción, pues la Organización Meteorológica Mundial (OMM) ha verificado que el nuevo récord de temperatura en la zona más fría del planeta alcanzó los 38 grados centígrados, el 20 de junio de 2020, en la ciudad rusa de Verkhoyansk (a unos 115 kilómetros al norte del círculo polar ártico).

Por lo anterior, la OMM consideró que esta temperatura es más propia del Mediterráneo que del Ártico, además, el Ártico es una de las regiones de la tierra en donde el aumento de la temperatura se da de manera acelerada, pues la tasa de calentamiento es más del doble que la media mundial.

“Este nuevo récord de temperatura en el Ártico forma parte de una serie de observaciones comunicadas al Archivo de la OMM de Fenómenos Meteorológicos y Climáticos Extremos que constituyen un mensaje de alarma con respecto a nuestro clima cambiante. En 2020 también se registró un nuevo récord de temperatura (18,3 °C) en el continente antártico", aseveró el secretario general de la OMM, Petteri Taalas.

Por su parte, el profesor Randall Cerveny, relator de fenómenos meteorológicos y climáticos extremos de la OMM, destacó que “esta investigación pone de manifiesto el aumento de las temperaturas que se están produciendo en una región del mundo que reviste una gran importancia desde el punto de vista climático. El monitoreo y la evaluación continuados de las temperaturas extremas nos permiten estar al tanto de los cambios que se producen en una región del mundo tan trascendente como el Ártico polar".

Cabe destacar que desde 2007, la OMM elabora una lista de temperaturas extremas observadas en la región antártica (regiones polares situadas en el paralelo 60° S o al sur de esa línea, correspondientes a las zonas terrestres y las plataformas de hielo incluidas en el Tratado Antártico), las cuales se registran en el Archivo de Fenómenos Meteorológicos y Climáticos Extremos.

Sin embargo, a raíz de las temperaturas extremas y el cambio climático, expertos de la OMM añadieron al Archivo una nueva categoría climática: La temperatura más alta registrada en el círculo polar ártico o al norte de esa línea, situada en el paralelo 66,5° N. 

De esa manera, las dos regiones polares ahora están representadas en el Archivo de Fenómenos Meteorológicos y Climáticos Extremos, el cual fue creado para recoger valores sin precedentes a escala mundial, como: temperaturas más altas y más bajas, acumulados de precipitación más importantes, granizo más pesado, período de sequía más prolongado, ráfaga de viento más intensa, relámpago de mayor duración o mortalidad más elevada causada por un fenómeno meteorológico.

jueves, 9 de diciembre de 2021

¿Qué es el Atlas Nacional de Abejas y Derivados Apícolas?

El sitio web contiene datos como: características de la miel, especies domesticadas, crianza de abejas, efectos del cambio climático y pesticidas, apoyos gubernamentales, mapas de producción de miel y lista de apicultores en el país.

¿Qué es el Atlas Nacional de Abejas y Derivados Apícolas?

Con el objetivo de dar a conocer toda la información relacionada con la apicultura en México y  la importancia de las abejas, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) y el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) elaboraron el Atlas Nacional de las Abejas y Derivados Apícolas, el cual fue presentado el pasado 22 de noviembre.

Se trata de un sitio web que compila información divida en seis secciones (Introducción, Abejas y apicultura, La Miel en México, Propóleos, Estadísticas y Mapas) en las que se explican las características de las abejas, su importancia ecológica, especies domesticadas, crianza de abejas, plagas y enfermedades, los efectos del cambio climático y de los pesticidas en las colmenas, producción y beneficios de la miel y el propóleo, apoyos gubernamentales a la actividad apícola, mapas de producción de miel, lista de apicultores en el país, entre otros aspectos.

“El Atlas Nacional de las Abejas y Derivados Apícolas es una herramienta capaz de proporcionar amplia información actualizada y confiable, al mismo tiempo que permite al usuario interactuar y facilitar la consulta, así como la posibilidad de acceder a la información de manera rápida, ya que cuenta con diversos elementos dinámicos”, explicó el coordinador general de Ganadería de la Sader, Arturo Macosay Córdova.

Asimismo, destacó la importancia de que en un solo sitio web se cuente con información de una especie tan relevante y delicada, pues “las abejas son fundamentales para el equilibrio del medio ambiente y que, además, aumentan el rendimiento en los cultivos, lo que favorece un incremento en los alimentos de origen vegetal, materia prima textil e insumos agropecuarios”, agregó el doctor Macosay.

Por su parte, Rodolfo Orozco Gálvez, director general adjunto de Recursos Naturales y Medio Ambiente del INEGI, refirió que con este Atlas digital se contextualiza a los usuarios sobre la situación de las abejas y la apicultura en el país, lo cual se logró a partir de la presentación de datos aportados por las unidades del estado y especialistas en el tema. 

“Se trata de un esfuerzo de unir conocimientos técnicos y científicos, así como de presentar datos estadísticos en forma de indicadores, cuadros, gráficos y, desde luego, mapas que permitan al usuario un aprovechamiento ágil interactivo y preciso de la información acerca de las abejas y lo  productos apícolas”, refirió Orozco Gálvez.

Cabe destacar que en la elaboración de este Atlas también colaboraron los investigadores de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM, de la FES Cuautitlán y de la FES Iztacala y organizaciones como el Sistema Producto Apícola nacional y estatal.

LAS SEIS SECCIONES DEL ATLAS

El Atlas está conformado por seis capítulos: Introducción, Abejas y apicultura, La Miel en México, Propóleos, Estadísticas y Mapas.

¿Qué es el Atlas Nacional de Abejas y Derivados Apícolas?Introducción. Contiene el marco normativo y la justificación, en donde se explica que el tema era necesario para conocer la situación en que se encuentran las abejas e incluso se hace la aclaración de que el “término abejas es muy inconcreto, pues existen unas 20,000 especies de abejas, de las que sólo un 5% son abejas de la miel o Apis mellifera”. 

Abejas y apicultura. Muestra información dividida en 15 temas como: La biología y el comportamiento de las abejas; La apicultura como actividad económica; Las abejas, promotoras del equilibrio ecológico; Instalación, manejo y mantenimiento de apiarios; División de colmenas; acciones y programas gubernamentales en pro de la picultura; Asociaciones nacionales y locales de apicultores, profesionales e investigadores; Inventarios de activos productivos apícolas; Impacto de la polinización de cultivos y la agricultura; Trashumancia y movilización de colmenas; Investigación y mejoramiento genético; enfermedades y plagas en las colmenas; La africanización de las abejas en México; Problemas de las abejas derivados del cambio climático; y Las abejas y los pesticidas. 

La Miel en México. Esta sección incluye temas como la Historia de la apicultura en México; ¿Qué es la miel?; Cosecha y procesos de la miel; Usos de la miel; Manejo y comercialización de la miel; Los costos en la producción de la miel; Consumo per cápita de miel en México; El problema de la adulteración de la miel; Certificación y normas oficiales de manejo y producción; Etiquetado de la miel y sus derivados; Requisitos, aranceles y normas para la exportación de la miel mexicana; Importancia sociocultural de la apicultura en México; Organización de productores apícolas; Factores climáticos que influyen en la producción apícola; Plantas productoras de néctar y polen; Regiones apícolas en México; Zonas productoras de miel orgánica; Comportamiento estacional de la producción de las abejas; Ranking nacional de la producción apícola; Principales centros de investigación y experimentación; Ubicación de criaderos de reinas y material biológico apícola certificado; Localización de centros de acopio y comercialización de miel; Eventos de exposiciones, programas técnicos-científicos y ferias apícolas; así como Localización de centros de acopio y comercialización de miel.

Propóleos. La información se divide en: Composición química; Flora propolizadora; Produccióin y recolección de propóleo; Actividad antibacteriana; Actividad antimicótica; Actividad antiviral; Norma Oficial Mexicana de Propóleos; Beneficios económicos de la producción de propóleo; Etiquetado; y Normalización.

Estadísticas. Los datos indican el Número de colmenas en México, Producción de miel por entidad de 2003 a 2019, Producción de miel por municipio 2018; Otras estadísticas por entidad federativa; y Balanza comercial de México, importación y exportación.

Mapas. Se muestra un mapa en el que se indica La producción de miel y apicultores en México, así como Producción de miel por entidad federativa.

DATOS

  • Apicultura es la ciencia, arte y cría de las abejas.
  • Una colonia de la especie Apis mellifera, que son sociales, se conforma por tres castas: reina, zángano y obrera.
  • Una colonia del género Apis puede llegar a tener hasta 60,000 individuos, de los cuales uno es la reina, cientos son zánganos y miles obreras.
  • Miel, cera, polen, propóleos y jalea real son los principales productos que se obtienen de las colmenas.
  • La miel es utilizada en la preparación de alimentos tradicionales, como fuente de azúcares para producir vino y cerveza de miel, para elaborar cremas, jabones, shampoos y preparaciones medicinales como jarabes y tratamientos especiales.
  • La explotación de abejas se da principalmente en el sureste del país: Yucatán, Campeche, Quintana Roo y Chiapas.
  • Existen aproximadamente 43,000 apicultores en el país, registrados en 508 asociaciones ganaderas especializadas en apicultura.
  • México produce 57,995 toneladas de miel en promedio por año (2014-2018).
  • México es el octavo productor de miel a nivel mundial y el tercer exportador después de China y Argentina.
  • La mitad de la producción de la miel se consume a nivel nacional.
  • El consumo anual per cápita es de aproximadamente 300 gramos.

MÁS INFORMACIÓN:

ATLAS NACIONAL DE LAS ABEJAS Y DERIVADOS APÍCOLAS

https://atlas-abejas.agricultura.gob.mx/cap4.html

jueves, 2 de diciembre de 2021

Lanzan concurso de fotografía sobre naturaleza mexicana

Del 15 de noviembre de 2021 al 16 de enero de 2022, la Conabio recibirá fotografías de aficionados y prefesionales paisajes con ecosistemas, fauna, plantas y hongos en vida silvestre.

Lanzan concurso de fotografía sobre naturaleza mexicana
Con el objetivo de dar a conocer la naturaleza mexicana, la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (Conabio) y la Secretaria de Medio Ambiente de la Ciudad de México (Sedema), a través de Mosaico Natura México, invitan a participar en el sexto Concurso Nacional de Fotografía de la Naturaleza, que estará abierto del 15 de noviembre de 2021 al 16 de enero de 2022.

De acuerdo con las bases de la convocatoria, pueden participar aficionados y profesionales de la fotografía, nacionales o extranjeros que radiquen en México, en las categorías: Adultos (18 años en adelante) hasta con dos fotos por tema y un cineminuto; y Jóvenes (hasta 17 años al cierre del concurso) con hasta tres fotos por tema.

En la categoría Adultos los temas son: Pequeños gigantes (macro de especies o con microscopio); Paisajes con ecosistemas (desde las costas hasta las altas montañas); Fauna (animales nativos en vida silvestres); Fotografía aérea (animales, plantas, ecosistemas); Fotografía subacuática (animales, plantas o hábitats); Plantas y hongos (nativos en vida silvestre); Naturaleza y ser humano (usos y costumbres relacionados con el entorno natural); y Cineminuto (historias de nuestra naturaleza). 

En la categoría Jóvenes el tema es libre, el cual incluye cualquier fotografía relacionada con la naturaleza de México: animales o plantas en su ambiente natural, paisajes naturales, actividades relacionadas con el hombre y la naturaleza (todo debe estar en vida silvestre).

Los interesados en participar deberán registrarse y cargar su material en línea, a través del sitio www.mosaiconatura.net. Todos los registros oficiales serán confirmados vía correo electrónico.

Características de las fotografías:

  • Ser inéditas y originales.
  • Tener un tamaño mínimo de 3500 pixeles por lado más grande.
  • Tener un tamaño máximo de 4,500 pixeles por lado más grande.
  • Estar en formato jpg.
  • Con una densidad de pixeles de 300 dpi.
  • Podrán tener ajustes generales como exposición, saturación o contraste.
  • No haber participado en concursos similares.
  • No haber ganado en otro concurso
  • No haber sido expuestas en exposiciones públicas o privadas.
  • No tener una temporalidad mayor a dos años.
  • No haber sido utilizadas con fines comerciales.
  • No tener firma, sello o alguna otra marca de identificación.
  • No se aceptarán fotos manipuladas, que hayan eliminado partes de la imagen o que las hayan sustituido con otros elementos diferentes a la original.

Características del cineminuto:

  • Ser inéditos, de la completa autoría del participante.
  • Tener musicalización original o música sin derechos de autor.
  • Con una duración máxima de un minuto.
  • Ser material grabado máximo desde el año 2020 a la fecha.
  • Estar en formato mp4 (H264).
  • Bitrate mínimo de 10mbps
  • Aspecto: pixeles cuadrados
  • Tamaño pixeles: FullHD: 1920 x 1080
  • Cuadros por segundo: 24fps, 29.97fps, 30fps
  • Orden de campos: progresivo
  • Audio: códec: AAC
  • Velocidad de muestreo: 48000Hz
  • Canales: Estéreo
  • Velocidad: 320 Kbps

Cabe destacar que se premiarán los primeros dos lugares de cada categoría: 30 mil pesos y 25 mil pesos en Adultos; 20 mil pesos y 15 mil pesos en la categoría Jóvenes, respectivamente.

MÁS INFORMACIÓN:

https://www.mosaiconatura.net/

https://www.facebook.com/CONABIO/


miércoles, 24 de noviembre de 2021

Continúa evento virtual sobre cultura forestal

Del 22 al 27 de noviembre, se presentan conferencias que abordan temas como: escuelas sostenibles, aprovechamientos forestales, polinizadores, proyecto Larque.

Continúa evento virtual sobre cultura forestal
Con el fin de promover acciones encaminadas a la conservación y aprovechamiento  sostenible de los recursos forestales, la Comisión Nacional Forestal (Conafor) lleva a cabo la Semana Nacional de Divulgación de la Cultura Forestal 2021, la cual se transmite a través de Facebook Live, del 22 al 27 de noviembre.

De acuerdo con el programa de actividades, el primer día se transmitirán las pláticas: “El estado de los bosque en México y el mundo”, “Escuelas sostenibles: regresa a clases con un árbol” y “Experiencias de las unidades educativas”.

El miércoles 24 de noviembre, se presentarán temas como: “Aprovechamientos forestales en México: aciertos y áreas de oportunidad” y “Reto de conocimientos para jóvenes de educación media superior”. 

El 25 de noviembre se expondrá la conferencia “Polinizadores: estatus de especies en México”; el 26 de noviembre se presentará el “Proyecto Larque: árbol ramón, centro de acopio de semillas de árbol ramón, alimentación a partir del árbol ramón y colectivo árbol ramón”; mientras que el 27 de noviembre se realizará la clausura y visitas a áreas naturales. 

MÁS INFROMACIÓN:

https://www.facebook.com/CONAFOR.Central/

https://dgetaycm.sep.gob.mx/doc/pdf/PROGRAMA%20FINAL.pdf

 


lunes, 22 de noviembre de 2021

Pérdida de manglar incrementa reproducción de mosquito Aedes

El doctor Jorge López explicó que cuando la zona del manglar deja de recibir agua marina y se acumula agua dulce, se forman las condiciones para el mosquito que causa enfermedades como el dengue.

Pérdida de manglar incrementa reproducción de mosquito Aedes
De acuerdo con el ecólogo Víctor Manuel Vásquez Reyes, tener áreas de vegetación ayudan a controlar el clima y las plagas, pero “cuando invadimos zonas de selva y demás áreas que son naturales tenemos el riesgo de tener enfermedades que antes no existían en la humanidad”.

Durante la plática Pregúntales a los ecólogos sobre: Los ecosistemas y mi salud, como parte del evento virtual del Instituto de Ecología (Inecol) Casa Abierta 2021, el investigador Víctor Vázquez ilustró que actualmente se tiene el caso del mosquito Aedes aegypti, que por el cambio en el clima se ha desplazado de regiones en donde normalmente causaba enfermedad, como la región costera, a zonas montañosas e incluso a latitudes más norteñas.

“Hace dos años hubo un problema muy fuerte en Durango y Sonora por dengue, que antes era impensable que hubiera en esa zona”, destacó  Víctor Vásquez.

Por su parte, el doctor Jorge López Portillo recordó que los manglares eran consideradas comunidades insalubres en donde proliferaban mosquitos, los cuales se controlaban a través de destruir a los manglares.

“Por ejemplo, en Estados Unidos hacían unos bordos para inundar los manglares y causar su muerte; y después, esos bordos se convertían a su vez en criaderos de mosquitos que controlaban con DDT, que es un órgano-clorado que todavía está presente en la sangre de personas que viven cerca de esa área”.

Sin embargo, ahora se ha notado que los mosquitos que están en los manglares no son los mosquitos que precisamente causan las enfermedades como el dengue, sino que son otra especie de mosquitos; “y es muy interesante darnos cuenta que aun en los mosquitos existe una gran diversidad y esa diversidad es lo que mantiene ambientes diversos”, detalló Jorge López.

Pero la destrucción de los manglares ha contribuido a la reproducción de los mosquitos que transmiten enfermedades como el dengue; y esa pérdida de manglares puede darse de forma directa al quitarlos para construir una casa o de forma indirecta, al construir caminos y carreteras y no hacer pasos de agua, “entonces, se empieza a bloquear un lado que no recibe agua continental, por ejemplo, que no  recibe agua marina y causa una mortalidad masiva”.

Pero “del lado en donde viene al agua dulce, ahí se forman las condiciones para que los mosquitos de agua dulce, que son en general los que están causando dengue, se reproduzcan más. Entonces, la destrucción de los manglares, más bien, de los ambientes de los manglares sí genera un incremento de estos vectores de enfermedades”, aseveró el doctor Jorge López.

Asimismo, el doctor Robert  Hunter Manson agregó que cuando ya no hay flujo de agua en estos lugares, se genera una pérdida de especies de peces y otros animales que se comían las larvas de esos mosquitos, por lo que al no existir un control sobre su población se incrementa el riesgo.


martes, 16 de noviembre de 2021

Lanzan concurso infantil y juvenil de dibujo sobre naturaleza

Del 5 de noviembre de 2021 al 31 de enero de 2022, la Conabio recibirá obras en donde se resalte cómo contribuir a vivir en armonía con la biodiversidad y qué hacer para mejorar el ambiente.

Lanzan concurso infantil y juvenil de dibujo sobre naturaleza
Con el objetivo de promover el cuidado de la naturaleza, la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (Conabio) llevará a cabo el 3er Concurso Nacional Infantil y Juvenil de Dibujo y Pintura de la Naturaleza "Entre azul y verde", el cual estará abierto del 5 de noviembre de 2021 al 31 de enero de 2022.

De acuerdo con la convocatoria, pueden participar jóvenes y niños de seis a 17 años de edad, de nacionalidad mexicana (pueden vivir en el país o en el extranjero), quienes podrán enviar un dibujo o una pintura en la que expresen sus ideas sobre cómo todos podemos contribuir a vivir en armonía con la naturaleza o qué podemos hacer para mejorar el ambiente.

Los interesados en participar deberán registrarse en la página Azul y Verde (https://www.entreazulyverde.mx/), en la que deberán crear una cuenta y anexar dos fotos: la primera al iniciar los primeros trazos y la segunda, al finalizar la obra de arte. 

Respecto a las características de las obras, el dibujo o la pintura deberán tener un tamaño doble carta (28cmx43cm) o tamaño carta (28cmx21.5cm); y se podrá elegir un técnica de entre las siguientes opciones: lápices de color, crayolas, acuarela, óleo, acrílicos, tinta china, collage, gises, plumones o mixta.

Cabe destacar que se premiará cada categoría (de 6 a 8 años; de 9 a 11 años; de 12 a 14 años; y de 15 a 17 años de edad) con materiales para artista de naturaleza (colores, pinturas y 3 series de 6 libros) al primer lugar; materiales para artista de naturaleza (colores, pinturas y 2 colecciones de 6 libros) al segundo lugar; y materiales para artista de naturaleza (colores, pinturas y 1 serie de 6 libros) al tercer lugar.

Además, se elegirá la mejor ilustración de cada estado y las 12 ilustraciones ganadoras más las 32 seleccionadas de los estados formarán parte de la exposición digital “Entre azul y verde: Somos parte de la solución”, las cuales se podrán apreciar en el sitio web México, país de las maravillas, así como en exposiciones en diversos espacios abiertos al público (museos, zoológicos o centros culturales).

MÁS INFORMACIÓN:

https://www.entreazulyverde.mx/

https://www.facebook.com/CONABIO/

miércoles, 10 de noviembre de 2021

Preparan evento virtual sobre estrellas, planetas y el universo

El sábado 13 de noviembre se presentarán virtualmente, en más de 70 sedes a nivel nacional: charlas, conferencias, talleres, música, danza y secciones de preguntas a los ponentes.

Realizarán evento virtual sobre estrellas, planetas y el universo
Con el objetivo de promover la ciencia y el conocimiento, el Instituto de Astronomía de la UNAM llevará a cabo la 13 edición el evento La Noche de las Estrellas 2021, "Armonía y Revolución", el sábado 13 de noviembre, de las 10:00 a las 22:00 horas.

"Este año vamos a tener nuevamente el evento en línea y vamos a tener más de 70 sedes distribuidas por todo el país y cada una de ellas va a estar transmitiendo desde sus páginas web y desde sus redes sociales, todos los eventos que se hagan. Algunos eventos van a ser nacionales, van a ser comunes a todo mundo y otros serán particulares de cada una de las sedes”, informó el doctor José Franco, coordinador general de La Noche de las Estrellas.

De acuerdo con su programa de actividades, se realizarán charlas, conferencias magistrales, observaciones con telescopio, talleres a través de Zoom; se contará con la sección Preguntas en órbita en donde los ponentes tendrán interacción con el público; y se harán representaciones de música y danza, así como dinámicas activas con toda la audiencia.

“En la noche, cuando sea posible vamos a tener también transmisiones de la observación con telescopio. Algunas de las sedes van a tener una parte presencial [...] pero en la página de La Noche de las Estrellas pueden ustedes ver qué sedes van a tener actividades presenciales", agregó el doctor José Franco.

Cabe destacar que en este evento participarán: el Instituto Politécnico Nacional, las universidades estatales, el Instituto Nacional de Astrofísica, Óptica y Electrónica, la Agencia Espacial Mexicana, la Federación de Alianzas Francesas en México, la embajada de Francia y las Sociedades Astronómicas de la Noche de las Estrellas.

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