Mira tu México

Observación de aves, un beneficio para la salud mental.

El biólogo Luis Morales explicó que esta actividad incrementa las actividades cognitivas y de aprendizaje, nos ayuda a utilizar diferentes tipos de memoria, reduce el estrés, entre otros aspectos.

Ganadería regenerativa: beneficiosa para el ambiente y la salud.

Alimentar al ganado con pastos contribuye a la recuperación y cuidado del suelo, al crecimiento de la vegetación, a la conservación de especies nativas, a la eliminación de pesticidas y a la producción de alimentos nutritivos para el ser humano.

¿Qué es la obsolescencia programada y por qué fue creada?

La doctora Cristina Cortinas explicó que los productores incluyeron la caducidad a sus bienes con la intención de que los consumidores se acostumbraran a comprar y desechar.

Jícama, el nuevo acitrón para los platillos mexicanos.

La doctora Esther Quintero explicó que su textura es fibrosa como un cactus y no tiene un sabor que sobresalga, por lo que es una alternativa sustentable para cristalizarla y usarla como sustituto del acitrón.

lunes, 26 de julio de 2021

Preparan pláticas virtuales sobre el agua y los bosques

Del 26 al 31 de julio, se transmitirán por Facebook Live charlas, videos y proyectos sobre agroecología, modelo participativo en conflictos de agua, riberas fluviales, entre otros tem

Con motivo del Festival Nacional por el Agua y los Bosques que se realizará en octubre, la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales y la UNAM llevarán a cabo la quinta jornada de charlas y videos sobre el cuidado y aprovechamiento sustentable de los recursos naturales, que tendrá lugar del 26 al 31 de julio, a través de Facebook Live.

Durante esta jornada se presentarán: el video cuento “Las aventuras de Huitzin y Chipini en el Bosque de Niebla”, “Charlas ambientales: agroecología, una solución presente y futura”, “Espacio de conocimiento: evaluación de un modelo participativo en conflictos de agua”, “Las riberas fluviales como elemento que conecta cuencas”, así como los videos y proyectos “Elevarte: arte para vincularnos a nuestros recursos naturales”.

Evento: Quinta jornada rumbo al Festival Nacional por el Agua y los Bosques.

Fecha: Del 26 al 31 de julio de 2021.

Medio: Facebook Conagua, IMTA y Semarnat.

MÁS INFORMACIÓN:

https://www.facebook.com/FestivalNacionalPorElAguayLosBosques/

 

viernes, 16 de julio de 2021

Invitan a participar con cortometrajes sobre recursos naturales

Hasta el 31 de agosto, mexicanos y extranjeros podrán enviar un corto (documental, ficción o animación) que trate sobre el agua, biodiversidad, cambio climático, agricultura o conservación de saberes tradicionales.

Invitan a participar con cortometrajes sobre recursos naturales
Con motivo de la décima edición del Festival Internacional Cine en el Campo, Fundación Todo por el Cine invita a participar en su concurso que estará abierto del 1 de julio al 31 de agosto, con el tema: “Acciones por la Naturaleza: Casos de Éxito”. 

De acuerdo con la convocatoria, pueden participar mexicanos y extranjeros con un cortometraje en los géneros documental, ficción o animación que aborden las siguientes temáticas: agua, biodiversidad, cambio climático, agentes de cambio, agricultura, conservación de saberes tradicionales, cambios positivos sociales y ambientales en el mundo.

Además, los cortos deberán tener una duración máxima de 15 minutos, hablados en idioma español o en alguna lengua indígena de México y deberán ser enviados a través de la página Festhome, junto con su ficha técnica, sinopsis del cortometraje y cartel.

Cabe destacar que el comité seleccionará 20 cortometrajes, con base a la temática, idea original, realización, mensaje y guion, los cuales se proyectarán en las comunidades contempladas en esta doceava edición.

MÁS INFORMACIÓN:

https://www.facebook.com/cinecampofest/


miércoles, 7 de julio de 2021

Realizará CDMX Mercado de Trueque con cita previa

El domingo 11 de julio, en el zoológico Los Coyotes, los ciudadanos podrán intercambiar sus residuos inorgánicos (papel, cartón, PET, botellas de vidrio, latas de aluminio) por plantas o árboles frutales.

Realizará CDMX Mercado de Trueque con cita previa
Con el fin de promover una cultura de reciclaje y la valoración de la vegetación, la Secretaría del Medio Ambiente (Sedema) de la Ciudad de México reanudará el Mercado de Trueque, el domingo 11 de julio, en el zoológico Los Coyotes.

Además, debido a la situación de la pandemia del Covid-19, los que deseen asistir deberán: hacer su cita previa a través de internet (https://forms.gle/yZMzHqaeFVfaiE6c7), elegir un horario disponible para acudir al trueque, cumplir de manera puntual con el horario y asistir solo con un acompañante a fin de evitar filas o aglomeraciones.

En el lugar habrá seis mesas para recibir los residuos, se tomará la temperatura antes de ingresar, será obligatorio el uso correcto del cubrebocas (cubrir boca y nariz), usar de manera constante gel antibacterial, respetar la sana distancia de al menos 1.5 metros entre personas

Respecto a los productos que se intercambiarán, la Sedema detalló que en esta ocasión se darán plantas y árboles frutales producidos en los viveros de la Ciudad de México a cambio de residuos como: papel, cartón, botellas de vidrio (de jugo, refresco o cerveza), latas de aluminio, envases de Tetrapack (cajas de leche, jugo, crema), plásticos PET (el envase debe traer impreso el número 1 o2), aceite de cocina usado (en una botella de plástico).

“La gente podrá elegir una pequeña planta para su oficina, para el interior de su casa, y también tendremos árboles frutales por si alguien tiene el espacio para plantarlos […] Las plantas son muy necesarias porque dan cobijo a multitud de otros seres vivos, producen el oxígeno que respiramos, mantienen el suelo, regulan la humedad y contribuyen a la estabilidad del clima, además de que nos alegran la vida”, expresó María del Rosario Campos Berumen, subdirectora de Educación para la Sustentabilidad de la Dirección Ejecutiva de Cultura Ambiental.

Cabe destacar que solo se recibirán de uno a cinco kilogramos por persona y no se aceptarán monitores, televisores, pilas alcalinas, focos de ningún tipo, pedacería de fierros ni cancelería de aluminio, cerámica, bolsas de plástico, tapas sueltas de plástico, corcholatas de metal, ni cristalería como vasos, platos o pedazos de vidrio roto, tampoco envases de perfume ni ningún plástico diferente a los que tienen grabado el número 1 y2.

MÁS INFORMACIÓN:

https://www.facebook.com/sedemacdmx/

https://sedema.cdmx.gob.mx/programas/programa/mercado-de-trueque

 

lunes, 5 de julio de 2021

¿Qué es el suprarreciclaje de alimentos?

La FAO explicó que al convertir las sobras de la comida en nuevos productos o ingredientes se evita echar a la basura recursos como semillas, agua, piensos, dinero y mano de obra.

¿Qué es el suprarreciclaje de alimentos?
A nivel mundial se pierde o desperdicia un tercio de todos los alimentos producidos, equivalente a 1 mil 300 millones de toneladas al año, estimó en 2011 la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
De tal manera que no consumir los alimentos, ya sea porque se caducan o porque son sobrantes, significa echar a la basura o desperdiciar recursos como: semillas, agua, piensos, dinero y la mano de obra necesarios para producirlos.
Por tal motivo, el reaprovechamiento ya no es exclusivo de la basura, ropa, mobiliario o agua, pues ahora también se aplica a la comida, a lo cual se le ha denominado suprarreciclar los alimentos y que de acuerdo con la FAO significa: convertir artículos que normalmente se habrían derrochado en nuevos productos o ingredientes.
Al respecto, el chef y embajador de buena voluntad de la FAO para el Japón, Katsuhiro Nakamura, aseguró que “se puede hacer cualquier cosa a partir de sobras […] Los ingredientes no cuestan nada, puesto que se habrían desechado”.
En este contexto, explicó que tras analizar cómo utilizar los bananos completos, incluida la piel, elaboró el confit de banano, que consiste en bananos enteros confitados marinados en azúcar por una semana y secados durante un par de días.
“Deben marinarse durante una semana como mínimo, pero el resultado es excelente. Todos los alimentos son una bendición de la naturaleza”, agregó.
De igual manera, recordó que el pan duro puede aprovecharse para hacer postres. “Antes, si sobraba pan, simplemente lo tirábamos. Pero esto ahora es inaceptable. Ahora lo utilizamos para hacer pudin”.
Asimismo, la FAO recomendó convertir la comida sobrante en el almuerzo o en la cena del día siguiente, para lo cual se pueden buscar recetas creativas en internet para usar las sobras de comida, pues platillos como el gulash, el fattoush y la panzanella fueron creados a partir del deseo de no desperdiciar frutas, hortalizas o pan.


viernes, 25 de junio de 2021

Lanza UNAM convocatoria de "Recetarios sustentables 2021"

Del 18 de junio al 18 de agosto, estudiantes y público en general podrán registrar sus platillos y explicar por qué son sustentables, así como incluir ingredientes, preparación, lugar de origen e imágenes.

Lanza UNAM convocatoria de "Recetarios sustentables 2021"
Con motivo del Día de la Gastronomía Sustentable, que se celebra cada 18 de junio, la Coordinación Universitaria para la Sustentabilidad de la UNAM (Cousunam) lanzó la convocatoria “Recetarios sustentables 2021. Y tú, ¿cómo te alimentas?”, la cual estará abierta del 18 de junio al 18 de agosto. 

De acuerdo con la convocatoria, los que deseen participar podrán registrar sus recetas en una de las siguientes categorías: Recetario sustentable estudiantil 2021, sin son estudiantes de la UNAM; y  Recetarios sustentables 2021 para el público en general.

La receta deberá registrarse en la plataforma digital Padlet (desde Facebook Cousunam) con los siguientes datos: nombres del participante y de la receta; dónde estudias y qué estudias (en caso de ser estudiante); así como tu lugar de origen.

Respecto a la receta, se deberán explicar: ¿cómo aprendiste a hacer el platillo y de dónde es originario?, ¿por qué consideras que el platillo es sustentable?, ¿cuáles son los ingredientes y los pasos a seguir para su elaboración?

Además, deberás incluir dos imágenes del platillo (fotografías o dibujos). También se pueden anexar documentos PDF, enlaces o videos cortos (debe durar menos de dos minutos y  pesar menos de 10MB).

Cabe destacar que una vez que se suba la receta, cualquier persona podrá votar por ella y las 15 recetas que cuenten con más votos formarán parte de los recetarios.

MÁS INFORMACIÓN:

https://www.facebook.com/cousunam/


viernes, 18 de junio de 2021

Superluna de junio, la última del año

El próximo 24 de junio la Luna se podrá observar 14% más grande y hasta un 30% más brillante.

Observar una Luna grande y brillante a simple vista es un fenómeno que podrá apreciarse desde casa, el próximo 24 de junio después de la puesta del Sol. 

De acuerdo con la integrante de la Unidad de Comunicación y Cultura Científica del Instituto de Astronomía (IA) de la UNAM, Brenda Arias Martín, se trata de la última superluna del año y este fenómeno ocurre cuando la Luna tiene su máximo acercamiento a la Tierra y se encuentra en su fase de Luna llena.

Detalló que la distancia entre la Luna y la Tierra no siempre es la misma porque su órbita es elíptica: se llama perigeo cuando es la más corta entre ambas y apogeo cuando es la más larga. De tal manera que cuando la Luna se encuentra en el perigeo y además, hay Luna llena, se puede observar 14 % más grande y hasta un 30 % más brillante.

jueves, 10 de junio de 2021

Realizarán coloquio digital "¿Cómo observamos el mar?"

El 11 de junio, a través de Facebook Live, el Cicese presentará temas sobre el monitoreo que se puede realizar, limitaciones y alcances, sistemas de observación oceánica, nuevas plataformas de observación. 

Realizarán coloquio digital "¿Cómo observamos el mar?"
Con motivo del Día Mundial de los Océanos, el Centro de Investigación Educativa (Cicese) presentará el coloquio "¿Cómo observamos el mar?", el cual tendrá lugar el 11 de junio, a través de Facebook Live. 

Entre los temas que se analizarán se encuentran: "¿Qué tipos de monitoreo se pueden hacer y cuáles son sus alcances y limitaciones?", "¿En qué se enfocan los actuales sistemas de observación oceánica y qué nos falta por observar?", "¿Qué aportan las nuevas plataformas de observación? ".

Cabe destacar que en la organización de este evento también participa el Consorcio de Investigación del Golfo de México.

Evento: Conversatorio "¿Cómo observamos el mar?".

Fecha: El 11 de junio de 2021.

Hora: A las 11:00 horas.

Medio: Facebook Live Cicese.

MÁS INFORMACIÓN:

https://www.facebook.com/CICESE


martes, 1 de junio de 2021

Huertos urbanos aportan beneficios a la salud física y mental

Estudios demuestran que esta práctica incrementa la actividad física, proporciona satisfacción personal, reduce el estrés y la ansiedad, favorece la concentración, entre otros aspectos.

Huertos urbanos aportan beneficios a la salud física y mental
De acuerdo con diversas investigaciones, los huertos urbanos no solo contribuyen a mejorar la calidad del aire, a brindar alimentos frescos y a la economía familiar, sino también a mejorar la salud física y mental del ser humano. 

De hecho, el objetivo de la agricultura urbana se ha diversificado con el transcurso de los años, por ejemplo, en la década de los 70 se trataba de una práctica recreativa y necesaria para la subsistencia, pero actualmente también es una actividad terapéutica y que permite generar ciudades más sostenibles, refiere el análisis Los huertos urbanos como estrategia de transición urbana hacia la sostenibilidad en la ciudad de Málaga (2020) publicado en el Boletín de la Asociación de Geógrafos Españoles.

Por otra parte, el estudio Contribución de los huertos urbanos a la salud, publicado en la revista Hábitat y Sociedad de la Universidad de Sevilla, destaca que “la participación en las actividades agrícolas implica un incremento de la actividad física” porque se desarrollan actividades motoras finas, como cortar una flor, y actividades motoras gruesas, como cavar.

De tal manera que las personas que viven en ciudades y dedican tiempo a sus huertos presentan niveles de actividad física más altos que quienes no cultivan. Además, su consumo de frutas y verduras frescas es mayor, incrementan la humedad ambiental, emplean técnicas de agricultura ecológica y satisfacen sus necesidades alimenticias.

Respecto al bienestar psicológico, los huertos urbanos son una actividad que sirve de distracción, facilita la evasión de problemas, proporciona satisfacción personal, reduce el estrés y la ansiedad, favorece la concentración, aumenta la relajación, disminuye el sentimiento de soledad y contribuye a afrontar la vida de forma más positiva.

Por su parte, la doctora Norma Helen Juárez, profesora e investigadora del Centro de Investigación en Territorio y Ruralidad del Centro Universitario del Sur, Universidad de Guadalajara, dirigió el proyecto La Horticultura urbana y periurbana como estrategia transdisciplinar para promover la soberanía alimentaria, la salud física y mental en Zapotlán el Grande, a través del cual quedó demostrado que esta actividad genera estímulos positivos.

Por ejemplo, emprendido en un centro de integración juvenil, los jóvenes veían al huerto como un lugar acogedor, de concentración, que les generaba cariño y con el que lograban disminuir la ansiedad; mientras que aplicado en un centro de atención a niños con necesidades múltiples, se observó que les generó una notable satisfacción personal, les fortaleció su autoestima y fue un escenario de aprendizaje  e interacción.

En este contexto y debido al estrés que genera vivir en grandes ciudades y con poca vegetación, diversos organismos e instituciones fomentan la aplicación de huertos familiares, ya sea en espacios pequeños o grandes, en donde la interacción con la naturaleza contribuye a la salud mental y física de las personas.

“A raíz de la pandemia se generó una guía rápida para huertos urbanos familiares, con el cual se buscaba que las personas al estar bastante tiempo en su casa, pudieran realizar actividades que les ayudara a sobrellevar esta cuarentena o el encierro en casa. También ayuda a relajarse y a tener una mayor convivencia familiar y uno disfruta de los productos que está generando”, expresó la bióloga Estefanía Arriaga Ramos durante la charla virtual ¿Cómo disminuir mi huella ecológica en las ciudades?, presentada el 6 de mayo, a través de Facebook Conabio.

La guía está conformada por cinco temas que muestran de manera breve e ilustrada los materiales que se requieren para construir un huerto familiar sin salir de casa, qué tipo de alimentos sembrar según la cantidad de luz que entre en el hogar, cómo preparar las semillas antes de sembrarlas, cómo sembrar a partir de hierbas o verduras.

También brinda algunos consejos para la prevención y control de plagas y enfermedades en vegetales y hortalizas a partir de repelentes y plaguicidas naturales; cómo elaborar composta para nutrir a la plantas; y  cómo reconocer los nutrientes que necesitan nuestras plantas.

DESCARGA LA GUÍA EN:

https://www.sedema.cdmx.gob.mx/

https://www.sedema.cdmx.gob.mx/storage/app/media/GuiaHuertosUrbanosFamiliares.pdf


martes, 18 de mayo de 2021

Realizarán foro digital sobre abejas y meliponas

El 20 de mayo, a través del sitio de la Sader, se hablará sobre las abejas y su relación con: medio ambiente, biodiversidad, alimentación, economía, salud, nutrición, organización, ciencia, genética, cultura y juventud.

Realizarán foro digital sobre abejas y meliponas
Con motivo del Día Mundial de las Abejas, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) llevará a cabo el foro “Voces por la apicultura y la meliponicultura”, el próximo 20 de mayo, a las 11:00 horas, a través de su sitio oficial. 

De acuerdo con el programa de actividades, se abordarán temas como: “Importancia y trascendencia de las abejas para México y el mundo”; “La producción de miel en México: testimonios de productores (Yucatán, Estado de México, Tamaulipas, Campeche, Jalisco)”.

También se presentará una serie de pláticas sobre las abejas y su relación con: medio ambiente, biodiversidad, alimentación, economía, salud, nutrición, organización, ciencia, genética, cultura y juventud.

Cabe destacar que la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad, el 80% de los cultivos mundiales dependen de los polinizadores (abejas, abejorros, mariposas, colibríes, murciélagos, entre otros), y su papel en los ecosistemas hace posible que el ser humano obtenga alimentos, bebidas, medicinas, tintas y fibras.

Evento: Foro “Voces por la apicultura y la meliponicultura”.

Fecha: El jueves 20 de mayo de 2021.

Hora: A las 11:00 horas.

Mediowww.gob.mx/agricultura

MÁS INFORMACIÓN: 

https://www.facebook.com/AgriculturaMexico/


viernes, 30 de abril de 2021

Invitan a participar en mes de la naturaleza mexicana

Durante todo mayo, Conabio contará con una plataforma para subir actividades virtuales para reducir la huella ecológica, consumir responsablemente, hacer turismo sustentable, sobre ciencia ciudadana y especies de áreas protegidas, entre otros temas.

Con motivo del Día Internacional de la Diversidad Biológica "Somos parte de la solución", que se celebra el 22 de mayo, la Comisión Nacional para el Conocimiento y uso de la Biodiversidad (Conabio) dedicará todo el mes de mayo a promover la participación de la sociedad en el cuidado de la naturaleza del país. 

De tal manera que a través de la plataforma “Mayo, mes de la naturaleza mexicana”, escuelas, organizaciones de la sociedad civil, universidades, municipios, ejidos y comunidades podrán utilizar los materiales del sitio web y realizar charlas, conferencias, videos, manualidades, música y otras actividades virtuales que aborden los temas del Convenio de Diversidad Biológica:

“¿Qué puedo hacer para reducir mi huella ecológica?”, “Consume responsablemente”, “Conoce y consume de prácticas sostenibles de agricultura, ganadería y pesca”, “Conoce la situación de peces y mariscos y consume las opciones sostenibles”, “Promueve el turismo sustentable”, “Conoce las especies de tu municipio y de las áreas protegidas”, “Ayuda a los polinizadores”, “Participa en ciencia ciudadana”.

Cabe destacar que esta es la segunda edición de “Mayo, mes de la naturaleza mexicana”, evento que sustituyó a la Semana de la Diversidad Biológica, con el fin de promover la participación la sociedad en el cuidado del medio ambiente.

Evento: “Mayo, mes de la naturaleza mexicana”.

Fecha: Todo el mes de mayo de 2021.

Mediohttps://www.biodiversidad.gob.mx/mesnaturaleza/

CONSULTA LAS ACTIVIDADES EN:

https://www.biodiversidad.gob.mx/mesnaturaleza/

MÁS INFORMACIÓN:

https://www.facebook.com/CONABIO/


martes, 20 de abril de 2021

Arranca México festival digital sobre la Tierra y los bosques

Del 20 al 23 de abril, especialistas presentarán conferencias, pláticas y talleres como: analítica espacial y ciencia de datos para la observación de la Tierra, resiliencia de los pueblos, elaboración de biofertilizante.

Con motivo del Día Mundial de la Tierra, la Comisión Nacional Forestal (Conafor) y el Instituto Mexicano de Tecnología del Agua (IMTA) llevarán a cabo el Festival Nacional por el Agua y los Bosques, del 20 al 23 de abril, a través de Facebook Live. 

De acuerdo con su programa de actividades, diversos especialistas presentarán conferencias que abordarán temas como: “Relatos de científicas. ¿Cómo trabajar con otras áreas del conocimiento”,  “Analítica espacial y ciencia de datos para la observación de la Tierra”, “Resiliencia de los pueblos: defensa de los territorios”, "Farmacia viviente".

Cabe destacar que también se presentará el taller de papiroflexia: “De bosque, papel y origami: una leyenda fantástica” y la actividad “Elaboración de biofertilizante Microorganismos de Montaña”.

Evento: “Festival Nacional por el Agua y los Bosques”.

Fecha: Del 20 al 23 de abril de 2021.

Medio: A través de Facebook Live de las cuentas oficiales del IMTA y de la Conafor.

MÁS INFORMACIÓN:

https://www.facebook.com/CONAFOR.Central/

https://www.facebook.com/imtamexico/


viernes, 9 de abril de 2021

Premiarán proyectos para la gestión sostenible del agua

Del 22 de marzo al 31 de julio de 2021, creadores, investigadores, tecnólogos, emprendedores sociales, activistas o comunicadores, de cualquier nacionalidad, podrán enviar proyectos para el cuidado del agua.

Como una manera de promover la innovación y la difusión de ideas, proyectos y tecnologías que contribuyan a la gestión sostenible del agua, la Fundación Botín (en España) lanzó la convocatoria internacional “Premios a la Gestión Sostenible del Agua”, la cual estará abierta  del 22 de marzo al 31 de julio de 2021. 

De acuerdo con la convocatoria, pueden participar de manera colectiva o individual: creadores, investigadores, tecnólogos, emprendedores sociales, activistas o comunicadores.

Para ello se cuentan con tres modalidades: Modelos de gestión del agua (A), Proyecto artístico audiovisual ((B), Proyecto educativo sobre el agua (C), y Premio a la mejor tesis doctoral (D). De estas modalidades, en la A y B se pueden registrar personas de cualquier nacionalidad nacidas en fecha posterior al 1 de enero de 1981, mientras que en las modalidades C y D no hay límites de edad.

En la modalidad A se pueden registrar proyectos, dispositivos, obras, sistemas, enfoques, software, tecnologías, prototipos o investigaciones aplicadas que tengan potencial de aplicación en  ámbitos concretos de la gestión del agua; en la B, el agua dulce y los ecosistemas acuáticos deben ser parte central del argumento y pueden ser obras concluidas después del 1 de enero de 2018.

La modalidad C será para los centros escolares, entidades públicas o privadas que haya desarrollado un proyecto educativo que cree conciencia entre niños y adolescentes en edad escolar sobre la importancia de la conservación del agua y su gestión sostenible; mientras que en la modalidad D, las tesis doctorales deberán tener enfoques innovadores y avances científicos y tecnológicos que ayuden a la gestión sostenible del agua.

Cabe destacar que para las modalidades A, B y C, la Fundación Botín dará a conocer los resultados el 18 de septiembre de 2021 y en cada una de ellas se otorgará un premio de 1,500 euros.

MÁS INFORMACIÓN:

https://www.facebook.com/fundacionmbotin

https://www.fundacionbotin.org/observatorio-contenidos/premios-al-talento-joven.html



viernes, 26 de marzo de 2021

Continúa foro “Ganadería de traspatio y seguridad alimentaria”

Del 5 de marzo al 9 de junio, se presentarán conferencias y experiencias de productores que abordarán temas como: fauna silvestre, abejas sin aguijón, producción ecológica, ganadería sostenible.

Continúa foro Ganadería de traspatio y seguridad alimentaria
Con el objetivo de promover una ganadería saludable, del 5 de marzo al 9 de junio, la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturles (Semarnat) y la Universidad Autónoma de Chapingo realizará virtualmente el V Foro Internacional de Ganadería de Traspatio y Seguridad Alimentaria. 

Su programa de actividades incluye simposios y conferencias que abordan temas como: forrajes y otras especies arbustivas de interés para la ganadería familiar; fauna silvestre y su aprovechamiento.

Salud, etnoveterinaria y bienestar animal; abejas sin aguijón; producción ecológica y desarrollo rural; acuacultura familiar; contribuciones y retos de la ganadería familiar a la seguridad alimentaria rural.

Además, entre las experiencias agrícolas que se presentarán se encuentran: ganadería sostenible en el Chocó Andino-Ecuador; estrategias agroecológicas para la seguridad alimentaria en zonas rurales de Campeche; la producción de cerdo pelón mexicano en la península de Yucatán; agroecología a pequeña escala para la producción de quesos de cabra; estado actual de las meliponiculturas en Nicaragua.

Evento: “V Foro Internacional de Ganadería de Traspatio y Seguridad Alimentaria”.

Fecha: Del 5 de marzo al 9 de junio.

Hora: De 17:00 a 19:00 horas.

Medio: facebook.com/Semarnatmx/live/ y www.semarnat.gob.mx/tv/

MÁS INFORMACIÓN:

https://www.facebook.com/Semarnatmx/