Del 7 de septiembre al 18 de octubre, la Universidad del Claustro de Sor Juana, a través de plataforma MX difundirá la cocina mexicana derivada de la diversidad natural y cultural del país.
![Impartirán curso digital sobre gastronomía mexicana Impartirán curso digital sobre gastronomía mexicana](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS9TxFWLQ4eKfWlbHCCmP4S94xR7Kzsfz2FpSFp4Rpt0PFWMWXighs8SGwVMB7Tgi2fbWfn0wWkY_PO85J4EXhuqEHG3ENc0e_4NwuBaPDJSIz0NhYc_CWSRhfpEiC9h0todtecUQ2jLM/s320/Tendr%25C3%25A1+M%25C3%25A9xico+plataforma+de+canastas+regionales+del+bien+comer.jpg)
Se trata de una capacitación dirigida a todas las personas interesadas en conocer más sobre la gastronomía mexicana, sus ingredientes, tradiciones y recetas más representativas, la cual estará dividida en seis módulos: Introducción a la cocina mexicana, el maíz, el chile, jitomate y frijol, vainilla y amaranto, así como el cacao.
Cabe destacar que al finalizar el curso, correspondiente a 30 horas, se habrán obtenido los conocimientos básicos sobre la gastronomía tradicional mexicana y cómo elaborar algunas de sus recetas.
Curso digital: “De México al mundo, los ingredientes”.
Fecha: Del 7 de septiembre al 18 de octubre de 2020.
Medio: Plataforma MX.
Costo: Gratuito.
MÁS INFORMACIÓN:
0 comments:
Publicar un comentario