Promueve Saltillo proyectos apícolas entre amas de casa ~ Mira tu México

lunes, 1 de octubre de 2018

Promueve Saltillo proyectos apícolas entre amas de casa

En comunidades como El Jazminal, El Rayado y El Salitre, mujeres en sociedad aprovechan las ventajas de la miel de abeja y sus derivados; además, se analizan más actividades de este tipo para la conservación de las abejas.

Con el objetivo de brindar un beneficio colectivo, aprovechar las ventajas de la miel y sus derivados, y contribuir a la conservación de las abejas, el gobierno municipal de Saltillo, a través de la Dirección de Desarrollo Rural, impulsa proyectos apícolas entre mujeres de diversas comunidades como El Jazminal, El Rayado y El Salitre. 
Al respecto, la directora de Desarrollo Rural, Nelda Sifuentes Cantú, dijo que esta iniciativa forma parte de los programas de apoyo al sector rural, y es impulsada por el gobierno federal gracias a las gestiones del ayuntamiento, además de que para la alcaldía es importante la organización de las mujeres en las actividades de traspatio, porque de esta manera se suman al esfuerzo productivo en las comunidades rurales.
En este contexto, destacó la organización de las amas de casa para sacar adelante este tipo de iniciativas, quienes reciben asistencia técnica por parte de la Dirección de Desarrollo Rural para la correcta operación de los proyectos apícolas; conocen las alternativas de comercialización de la miel; y cursan talleres para el aprovechamiento de sus derivados.
Por ejemplo, para el ejido El Jazminal, ante la Sagarpa se gestionó la construcción de una sala de extracción de miel, 200 núcleos y 100 colmenas, con una inversión cercana al millón de pesos, lo que permite que en este taller trabajen de manera directa 21 mujeres en sociedad y se atiendan 230 colmenas, además de recibir una capacitación sobre la elaboración de subproductos de la cera, como velas y jabones. 
Por otra parte, debido a la importancia que tienen las abejas en el medio ambiente, Nelda Sifuentes informó que se está trabajando en conjunto con la Sagarpa, a través del programa El Campo en Nuestras Manos, así como con otras instancias, para llevar a cabo la implementación de más proyectos apícolas para el ejercicio fiscal 2019.

Fuente: Ayuntamiento de Saltillo 
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