Con el objetivo de atender los peligros que la contaminación, el cambio climático y la sobrepesca pueden causar a los océanos del mundo, más de 90 países se dieron cita en la conferencia "Nuestro Océano”, la cual se llevó a cabo los días 15 y 16 de septiembre en Washintong, Estado Unidos.Observación de aves, un beneficio para la salud mental.
El biólogo Luis Morales explicó que esta actividad incrementa las actividades cognitivas y de aprendizaje, nos ayuda a utilizar diferentes tipos de memoria, reduce el estrés, entre otros aspectos.
Ganadería regenerativa: beneficiosa para el ambiente y la salud.
Alimentar al ganado con pastos contribuye a la recuperación y cuidado del suelo, al crecimiento de la vegetación, a la conservación de especies nativas, a la eliminación de pesticidas y a la producción de alimentos nutritivos para el ser humano.
¿Qué es la obsolescencia programada y por qué fue creada?
La doctora Cristina Cortinas explicó que los productores incluyeron la caducidad a sus bienes con la intención de que los consumidores se acostumbraran a comprar y desechar.
Jícama, el nuevo acitrón para los platillos mexicanos.
La doctora Esther Quintero explicó que su textura es fibrosa como un cactus y no tiene un sabor que sobresalga, por lo que es una alternativa sustentable para cristalizarla y usarla como sustituto del acitrón.
viernes, 16 de septiembre de 2016
Celebran en EU conferencia internacional "Nuestro Océano"
Con el objetivo de atender los peligros que la contaminación, el cambio climático y la sobrepesca pueden causar a los océanos del mundo, más de 90 países se dieron cita en la conferencia "Nuestro Océano”, la cual se llevó a cabo los días 15 y 16 de septiembre en Washintong, Estado Unidos.







