Mira tu México: acuacultura

¿Qué hay detrás de un Centro Ecoturístico?

ENTREVISTA. El especialista Luis Toriz Bonfiglio explicó que la consolidación de un negocio de este tipo requiere de tiempo, capacitación, paciencia y pasión por la actividad y el cuidado de los recursos naturales.

Ya tiene México Canastas Regionales del Bien Comer.

Conabio informó que se seleccionaron 12 propuestas provenientes de 10 estados de la República; éstas contienen base de datos, fotos, prototipo de la canasta regional, frases típicas locales, menús y recetarios.

Publican programas de manejo para ANP de Chiapas y BCS.

En el Área de Protección de Recursos Naturales La Frailescana se prohíbe entre otros aspectos, la ampliación agrícola de la frontera; y en el Parque Nacional Bahía de Loreto la minería y recorridos en vehículos motorizados..

Invitan a disfrutar serie televisiva de naturaleza mexicana.

Con "México megadiverso", "De raíces mexicanas" y "Ecosistemas de México", Conabio y Once Niños promueven los diversidad de flora, fauna y alimentos del país, así como el cuidado de la naturaleza y del medio ambiente..

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martes, 31 de julio de 2018

Emite Senasica recomendaciones ante Virus de la Tilapia

Este patógeno no representa ningún riesgo para la salud humana, pero afecta a crías de tilapia por lo que recomendó a productores elevar los niveles de bioseguridad en sus UPA y aplicar las Buenas Prácticas de Producción.

Luego de que el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), en coordinación con los Comités Estatales de Sanidad Acuícola, detectara el Virus de la Tilapia del Lago en granjas acuícolas de Chiapas, Jalisco, Michoacán, Sinaloa, Tabasco y Veracruz, el 28 de julio informó que este virus no representa ningún riesgo para la salud humana, pero afecta principalmente a crías de tilapia en ojos, cerebro e hígado, pues en organismos juveniles y adultos la afectación es menos frecuente. 
En este contexto y debido a que las tilapias constituyen el segundo grupo de peces de cultivo de mayor relevancia a nivel mundial, recomenzó a los productores a elevar los niveles de bioseguridad en sus Unidades de Producción Acuícola (UPA) y aplicar las Buenas Prácticas de Producción que incluyen medidas como limpieza y desinfección de los estanques, eliminación sanitaria de desechos, análisis de laboratorio para verificar las condiciones del agua, y el uso de productos regulados por la Sagarpa.
Para lograr una producción exitosa, recordó que deben asegurarse de que los organismos que utilicen para sus cultivos provengan de unidades certificadas, que apliquen medidas cuarentenarias a las nuevas poblaciones y que no sobrecarguen los estanques.
Además, les exhortó a reportar inmediatamente a la autoridad sanitaria cualquier sospecha de enfermedad o mortalidad elevada al teléfono 01 800 7512100 las 24 horas, los 365 días del año, o al correo sive.dgsa@senasica.gob.mx.
En cuanto a las UPA afectadas, indicó que se debe realizar lavado y desinfección de todos los vehículos y medios de transporte que ingresen, prohibir la entrada a personas ajenas y que eviten movilizar organismos con sospecha de enfermedad, entre estanques o unidades de producción.
También recomendó que el personal labore con indumentaria exclusiva para el desarrollo de su actividad; que el agua resultante del recambio de los estanques sea tratada; y disponer sanitariamente de la basura, desechos orgánicos y los peces, de acuerdo con los protocolos establecidos por el Senasica.
Al término de la cosecha, los productores deben limpiar, lavar y desinfectar las instalaciones, equipo y materiales; mientras que los estanques vacíos deberán exponerse al Sol por un periodo mínimo de dos semanas antes de iniciar un nuevo ciclo de producción.
Por su parte, Senasica continúa trabajando a fin de contener la diseminación del virus; ha establecido mecanismos de colaboración con instituciones de investigación para monitorear la presencia de enfermedades que pudieran poner en riesgo la producción acuícola; y ha fortalecido la inspección sanitaria de las importaciones de tilapia y sus productos para proteger a los productores mexicanos y dar a los consumidores un alimento altamente nutritivo, sano e inocuo.
Cabe destacar que el Virus de la Tilapia del Lago fue descrito por primera vez en Israel, en el año 2014 y se tiene referencia de su presencia en algunos países de Asia, Medio Oriente y Sudamérica; mientras que en México se ha detectado hasta el momento en granjas acuícolas de Chiapas, Jalisco, Michoacán, Sinaloa, Tabasco y Veracruz.

Fuente: Senasica

martes, 25 de abril de 2017

Aprueban creación del Premio a la Pesca Sustentable

La Comisión de Pesca de la Cámara de Diputados dijo que el objetivo es reconocer anualmente a personas físicas y morales que emprenden acciones de innovación o buenas prácticas en pesca y acuacultura.

La Comisión de Pesca de la Cámara de Diputados aprobó el dictamen que crea el Premio a la Pesca y Acuacultura Sustentables, cuyo objetivo es reconocer y gratificar anualmente a personas físicas y morales que se dediquen a estas actividades y emprenden acciones trascendentes, de innovación, impacto, mejora o buenas prácticas en la pesa o acuacultura. 
Asimismo, se busca incluir el ordenamiento, conservación, protección, aprovechamiento y restauración de la diversidad de ecosistemas acu
áticos pesqueros y acuícolas, así como la generación e intercambio de conocimiento y comercialización de productos sustentables.
De acuerdo con el documento ratificado, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), a través de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca, será la encargada de organizar el premio en coordinación y colaboración con el Instituto Nacional de Pesca, las comisiones en esta materia de ambas cámaras del Congreso de la Unión, y con instancias públicas y privadas que se consideren pertinentes.
En tanto, las erogaciones que se generen con motivo del premio, se cubrirán con cargo al presupuesto autorizado a la Sagarpa, así como a las dependencias y entidades que resulten competentes, para el presente ejercicio fiscal y los siguientes.

Fuente: Cámara de Diputados

Impulsa NL programa para el repoblamiento de embalses

La 3ra etapa de la iniciativa consistió en trasladar 104 ejemplares de róbalo de talla mediana de la presa El Cuchillo,  en el municipio de China, a la presa Rodrigo Gómez, en Santiago.

Como parte de las acciones para mejorar el entorno ecológico y fortalecer la pesca deportiva, el gobierno de Nuevo León, a través de la Secretaría de Desarrollo Sustentable, impulsa el programa de recuperación y repoblamiento de embalses, el cual incluyó en su tercera etapa el traslado de 104 ejemplares de robalo de talla mediana de la presa el Cuchillo, en el municipio de China, a la presa Rodrigo Gómez (conocido como La Boca), en Santiago. 
Al respecto, el director general de Parques y Vida Silvestre de Nuevo León, Edgardo David Acosta Canales, explicó que los peces trasladados, producto de un torneo de pesca deportiva que se realizó el 22 de abril en El Cuchillo, permitirán acelerar la recuperación de la presa La Boca, así como desincentivar la actividad de la pesca ilícita, de la pesca que no es deportiva o recreativa, así como recuperar  las redes que de manera ilegal es instalan en alguno de los embalses.
"El gobierno de Nuevo León tiene muy claro el desarrollo económico, el desarrollo social, el desarrollo de la biodiversidad cuando llevamos el desarrollo de la pesca y la caza deportiva de manera racional y de manera legal", por lo que estas acciones contribuyen a proteger el tesoro ecológico de la entidad, agregó el funcionario estatal.
Por su parte, el  presidente municipal de Santiago, Javier Caballero Gaona, después de agradecer el apoyo estatal para diversificar las ventajas de la presa de La Boca, destacó que esta acción representa la tercera siembra de peces en el transcurso de un año, y actualmente continúan trabajando en coordinación para que el tema de la pesca deportiva se reactive. 

Fuente: Gobierno de Nuevo León

viernes, 3 de febrero de 2017

Presentan norma para aprovechamiento sustentable de atún

Los nuevos permisos para el cultivo del Thunnus orientalis deberán considerar la opinión técnica del Inapesca; también es obligatorio liberar vivas a todas las especies protegidas capturadas de manera incidental.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) publicó en el Diario Oficial de la Federación, las especificaciones para el aprovechamiento acuícola responsable de atún aleta azul (Thunnus orientalis), en jaulas flotantes que se encuentran en aguas de jurisdicción federal de México en el Océano Pacífico.
De acuerdo con el documento, después de que la Sagarpa realizara una revisión de los títulos de concesión y permisos para cultivos de atún aleta azul, consideró oportuno establecer una Norma Oficial Mexicana para inducir al desarrollo de esta actividad con miras a la sostenibilidad bajo los principios de pesca responsable.
De tal manera que las nuevas las nuevas concesiones o permisos para el cultivo de atún aleta azul deberán considerar la opinión técnica del Inapesca; mientras que el lecho marino de los polígonos autorizados a través de permisos y concesiones para cultivo de atún se considerarán equivalentes a zonas de refugio pesquero.
Por otra parte, sólo las embarcaciones cerqueras con permiso o concesión para la pesca de estas especies podrán capturarlas, y de manera independiente, deberán documentar en su bitácora, la información referente a la pesca realizada, su entrega a los barcos de remolque y la información referente al receptor de la captura.
Asimismo, el atún capturado con redes de cerco se destinará exclusivamente a la acuacultura; y es obligatorio liberar vivas a todas las especies que se encuentran en régimen de protección especial conforme a la normatividad ambiental que hayan sido capturadas incidentalmente, además de documentar esta acción.
“Queda prohibido para las embarcaciones remolcadoras la retención a bordo, almacenamiento, trasbordo, desembarque o transporte de ejemplares vivos o muertos, entero o en partes, de cetáceos, tiburones, tortugas marinas u otras especies bajo régimen de protección especial”, especifica la Sagarpa.
Respecto a las jaulas, éstas deberán encontrarse aseguradas por medio de un sistema de amarres colocados sobre el perímetro de la jaula y fijadas al suelo marino a través de un sistema de anclaje; su base deberá tener una separación mínima de 10 metros del fondo marino, para reducir la acumulación de desechos en el fondo.
Sin embargo, cuando se desarrollen mareas rojas o fenómenos climatológicos que ponga en riesgo la integridad del atún, se recomienda que las jaulas sean colocadas temporalmente en zonas con más de 30 metros de profundidad, de corriente moderada, con aguas bien oxigenadas, de turbidez baja y en áreas alejadas de poblaciones costeras.
Otro aspecto que deberán cubrir los acuicultores será el de contribuir “en la preservación del medio ambiente y la conservación y reproducción de especies, por lo que una vez que el material utilizado en el cultivo (jaulas, aros, anclas, muertos, redes) haya cumplido su vida útil, se deberá retirar y disponer de manera adecuada, de acuerdo a la regulación existente en la materia”.

jueves, 25 de agosto de 2016

Realiza Senado foro de consulta para una pesca sustentable

Legisladores concordaron en la necesidad de mejorar la normatividad y coordinación entre autoridades, con los involucrados en el sector, así como canalizar un mejor presupuesto a esta actividad.

En el marco del “Foro de consulta con el sector pesquero y acuícola para una pesca sustentable”, el presidente de la Comisión de Pesca y Acuacultura en el Senado de la República, Ernesto Ruffo Appel, consideró necesaria una mejor normatividad y coordinación entre autoridades, con la cooperación de los pescadores y de quienes complementan la actividad, a fin de combatir la corrupción y la piratería. 
Asimismo, destacó que  en el litoral, en el Alto Golfo de California y en la Península de Yucatán, el reto es la conservación de la tortuga totoaba, al pepino de mar y a la vaquita marina; por lo que antes la ONU, la OEA y los gobiernos de Estados Unidos, Guatemala y Belice, se promueve que en el marco de la sustentabilidad se administren adecuadamente las especies.
Por su parte, el presidente de la Comisión de Pesca de la Cámara de Diputados, Próspero Ibarra Otero, explicó que la sustentabilidad en la pesca es una herramienta clave para lograr incrementar la producción y preservar el medio ambiente en las actividades del sector.
Ante ello, dijo que las comisiones del Congreso tienen la posibilidad de fomentar la sustentabilidad, el desarrollo de la cadena productiva de distribución y consumo, así como de contribuir a una mejor alimentación, fortalecer políticas públicas en materia de sustentabilidad y del marco legal de las actividades del sector.
El senador Francisco Salvador López Brito, integrante de la Comisión de Pesca y Acuacultura, también  enfatizó que el sector pesquero requiere un mejor presupuesto, debido a que el otorgado para investigación no es el adecuado, ni tampoco su administración; incluso, no se ha cuidado a los agricultores para que se les pague los apoyos prometidos.
Otro aspecto fundamental que se recalcó fue que México ha carecido de una visión a largo plazo en materia de pesca y acuacultura, mientras que todos los países que han progresado invierten en investigación y desarrollo, de manera decidida y con planes a largo plazo, manifestó el director general del Instituto Nacional de Pesca (Inapesca), Pablo Arenas Fuentes.
En este contexto, refirió que si no se invierte en pesca y acuacultura sustentable no habrá manera de progresar, debido a que necesita generar: ordenamiento, investigación, impulso a la maricultura y agricultura, gobernanza y una inversión decidida a largo plazo.
Durante su participación, el titular de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), Mario Aguilar Sánchez, dijo que no se puede esperar que la pesca resuelva con más permisos los problemas que aquejan a los campos pesqueros, se necesitan una política social, acciones legislativas y presupuesto que atienda los retos de las partes más marginadas del sector. Asimismo, se comprometió a que, a través de incentivos suficientes, el sector detone el crecimiento y desarrollo regional del país.

Fuente: Senado de la República